Поддержать команду Зеркала
Беларусы на войне
  1. Андрей Стрижак отстранен от руководства BYSOL
  2. 398 из 400 возможных. Посмотрите, насколько высокие баллы нужно было набрать, чтобы бесплатно учиться на некоторых специальностях
  3. Любимая газета Путина опубликовала статью о нападении ЕС на Россию в 2027 году. Главный эксперт в ней — одиозный беларусский пропагандист
  4. «У меня проблема с сексуальной зависимостью». Стрижак высказался о своих поступках, из-за которых его обвинили в харассменте
  5. Под Минском в картофельном поле прогремел взрыв. В МЧС рассказали подробности инцидента
  6. В Стамбуле состоялся третий раунд переговоров между Украиной и Россией. Итоги
  7. До Минска дошел грозовой фронт — город в очередной раз подтопило. Местами не ходит транспорт
  8. Пассажирский самолет Ан-24 разбился в Амурской области России. Предварительно, выживших нет
  9. «У нас тотальное падение». Интервью с представительницей директората BYSOL о скандале со Стрижаком
  10. «Против Зеленского и войны»: как российская пропаганда рассказывает об украинских протестах, которые начались после подписания спорного закона
  11. «Хотел отправить фото Антону Мотолько». Никита Лосик рассказал о задержании, СИЗО и суде
  12. Среди 49 погибших в авиакатастрофе в России есть беларус. Вот что узнало «Зеркало»
  13. «Звоночки были раньше». В 27 лет беларуска не обратила внимание на симптомы страшного заболевания, а в эмиграции стало хуже
  14. «Я впервые начинаю всерьез задумываться об отъезде». Протасевич опять пожаловался на проблемы с поиском работы
  15. Чиновник назвал «виноватых» в замедлении роста экономики
  16. Фотограф случайно увидела свой снимок на учебнике по французскому от Минобра. На нем изображена семья, которая уехала из Беларуси
  17. «В этом смысле очень существенными стали два события». Власти переключились на «тихие репрессии» — правозащитник


Сезон заготовки и продажи березового сока в белорусских лесах пока что стартовал только в Брестской и Гомельской областях, но вот-вот начнется и севернее. А пока что минчанам вместо березового сока предлагают новинку — сок кленовый. Его уже начал продавать Минский лесхоз.

Заготовка кленового сока. Фото: Минский лесхоз
Заготовка кленового сока. Фото: Минский лесхоз

Сокодвижение у клена начинается раньше, чем у остальных деревьев, сразу с первыми дневными оттепелями в марте, и продолжается около шести недель — пока держатся минусовые температуры ночью при дневном «плюсе». Чем сильнее перепад температур, тем больше сока дают деревья.

Как говорят в лесхозе, кленовый сок по своим характеристикам и пользе в целом ничуть не хуже березового. Так что белорусы могут смело пробовать новинку.

Правда, хватит кленового сока не всем, так как заготавливают его немного. То есть желающим лучше поторопиться.

Купить кленовый сок от Минского лесхоза можно в пятилитровых пластиковых бутылках. Стоимость одной составляет 7 рублей 14 копеек.